サンデリック

30～60秒とスピーディーな解凍で、釜揚げ直後の食感と風味が味わえます。保存料不使用、長期間保存が可能な使い勝手の良い冷凍麺です。

サンデリックが対応できる麺の種類

• うどん（うどん・きしめん・稲庭風うどん）
• 中華麺（ラーメン・ちゃんぽん・冷やし中華）
• そば（そば・八割・茶そば）
• パスタ（スパゲッティー）

種類の豊富さで比較
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サンデリックの麺の特徴

用途に合わせた豊富なラインナップ

細めの麺にモチモチ、しこしこ。つるりとした喉ごしと味わいがたのしめる、サンデリックフーズの「なにわうどん」。

手打ちうどん製法で、釜揚げ直後の茹で上がりを急速冷凍。解凍後も、特有の食感が楽しめます。

太めの＃6、＃8、＃12、＃18番手とあり、秋田名産の稲庭うどんや名古屋名産のきしめんタイプも。

蕎麦では一番粉を使用した高級ソバや八割そば、茶そば。ラーメンやスパゲティも充実しています。

スピーディーな解凍で使い勝手がいい

たっぷりの熱湯でうどんは約45～60秒、そば・スパゲッティ・ラーメンは約20～30秒とスピーディーな解凍で使い勝手良し。

水解凍麺シリーズの製品であれば、直接、水で解凍することができます。また、保存料不使用で、保存期間が8～12ヵ月間と長くなっています。

業務用製麺には、麺の長さを15cm程度短くした学校給食用のうどんとラーメンもあります。

特徴的な一般家庭用商品

食いだおれのまち・大阪を拠点にしていることからも、一般家庭向けの商品もこだわった作りになっています。

イメージキャラクター・山本浩之さんを前面に出したパッケージが印象的な「つるつるうどん」や、食塩ゼロのうどん、関西風うどんだしで煮込んだぞうすいうどんなどさまざま。

独自製法で作り上げた製麺を活かした、特徴ある商品ばかりです。

サンデリックの会社の特徴

業務用だけでなく、家庭用、ギフト用商品も取り扱う製麺会社。

なにわの麺シリーズや素材麺シリーズ、ストレートだし付きシリーズなど多彩なラインナップを展開しています。

食への安全・安心への取り組みとして、食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」と「FSSC22000」の認証を取得しています。

※2021年3月23日時点、参照元：サンデリック（http://www.sundelic.com/company/abstract.html）

サンデリックの基本情報

• 住所：大阪府泉佐野市住吉町28番16
• 配送エリア：記載なし
• 工場：記載なし